دانشگاه علوم پزشکی بم /  غذا و دارو

شرح وظایف کلی واحد

1.       تأمین نیروی انسانی آموزش دیده جهت کار در آزمایشگاه

2.       تهیه و تآمین ملزومات مصرفی مورد نیاز جهت شروع کار آزمایشگاه

3.       تهیه  تجهیزات ازمایشگاهی باقیمانده مورد نیاز آزمایشگاه  

4.       مشاوره و آموزش مسئولین فنی و نیروهای آزمایشگاهی مشغول به کار در واحدهای تولیدی

5.       نظارت بر عملکرد آزمایشگاه های کنترل کیفیت واحد های تولیدی با انجام بازرسی های مستمر

6.       کنترل کیفیت محصولات غذایی ، آشامیدنی ، آرایشی و بهداشتی در سطح تولید و عرضه ارسالي از اداره نظارت ، مراکز و شبکه هاي بهداشتي و درماني استان ، گمرک ، اداره مبارزه با مفاسد اجتماعي ، شاکيان خصوصي و ....

7.       بررسی صلاحیت آزمایشگاههای مواد غذایی و بهداشتی همکار و واحدهای تولیدی

8.       کالیبراسیون لوازم آزمایشگاهی جهت بالا بردن میزان دقت در آزمون و اطمینان از صحت نتایج آزمون

9.       مشارکت در انجام آزمون های کنترلی PMS

10.   انجام چک لیست های پایش و ارزیابی آزمایشگاه ها (PRPS)

11.   الزام واحدهای تولیدی جهت ارتقا و بهبود عملکرد آزمایشگاه

12.   گرد آوری منابع و مراجع مرتبط با روش آزمون

13.   تدوین sop ها و دستورالعملهای کاری آزمایشگاه

14.   همکاری در انجام پروژه های تحقیقاتی با مراکز دانشگاه